本工種培訓內容包含：餐前準備與服務、接待服務、餐間服務、餐后服務等方法，具備標準化服務的基本能力，大大提升學生的能力和效率。能夠從容走上工作崗位。通過本工種的培訓，學員能夠掌握較快該工種必備的專業(yè)技能和相關知識。