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接待禮儀絕不是簡(jiǎn)單的“你好,請(qǐng)坐”,不懂這件事你就輸了!
為什么有的合作談幾次都不成,有的合作“一拍即合”?你以為的“才多大點(diǎn)事兒”,或許已在別人心里留下深刻印象。在工作中會(huì)面談合作,做好接待至關(guān)重要。是“滿分”制勝還是“不及格”,盡在讓人意想不到的細(xì)節(jié)里。
你想要的接待禮儀指南,我們給你安排上了!
第一印象在接待禮儀里中很重要(第一印象:言詞內(nèi)容占7%;聲音占35%;外表形象占58%)
微笑訓(xùn)練:微笑是一種國(guó)際禮儀(世界上最具魅力的表情是發(fā)自內(nèi)心的微笑)
微笑tips:最佳啟動(dòng)七秒為宜; “三米六齒”原則;手指訓(xùn)練法、含箸訓(xùn)練法等。
眼神訓(xùn)練:(三角區(qū)的應(yīng)用)
大三角代表親密關(guān)系;中三角代表社交場(chǎng)合;倒三角代表公務(wù)社交溝通中的眼神禮儀。視線向度、注視區(qū)間、注視時(shí)間、散點(diǎn)柔視(柔和地注視對(duì)方)均有所講究。
目光語的應(yīng)用:
迎賓——三米之內(nèi)目光真誠(chéng)地注視對(duì)方,以示期盼。
送客——目光向下,以示謙恭。
交談——目光平視,表示自信、平等、友好。
傾聽——目光專注,適時(shí)回應(yīng)交流。
接待上級(jí)的禮儀規(guī)范流程
迎來送往,是社會(huì)交往接待活動(dòng)中最基本的形式和重要環(huán)節(jié),是表達(dá)主人情誼、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的重要方面。接待工作更是如此,一般來講,針對(duì)上級(jí)部門來訪,作為下級(jí),接待禮儀要做到:高度重視、統(tǒng)籌安排、體現(xiàn)尊重。下面跟著小編一起來看看吧!
接待上級(jí)的禮儀規(guī)范流程
(一)胸有成竹,熟知程序;搜集信息,充分準(zhǔn)備。在接到接待來訪任務(wù)時(shí),要做好周密的準(zhǔn)備工作,除了掌握對(duì)方來訪的目的外,還要做好兩方面的準(zhǔn)備:一方面要對(duì)來訪人員信息了如指掌,提前了解每個(gè)來訪人員的基本信息,越詳細(xì)越好,即盡可能地搜集來訪人員的詳細(xì)信息,如果不能提前掌握,就要在接待過程中通過言語交流對(duì)該類信息進(jìn)行了解搜集;另一方面要對(duì)接待工作的流程做到心中有數(shù),對(duì)于接待過程中要經(jīng)歷的每個(gè)環(huán)節(jié)都要熟悉,每個(gè)場(chǎng)合都要了解。例如來訪人員要下榻的飯店、賓館,需要參觀的廠房或生產(chǎn)流水線的地點(diǎn),座談會(huì)安排的會(huì)議室布局等,去每個(gè)地點(diǎn)的時(shí)間順序都要做到心中有數(shù)。
(二)安排布置,滴水不漏;制定方案,安排落實(shí)。在確定來客的目的和流程后,根據(jù)掌握的人員信息,就要著手安排接待工作,主要是針對(duì)來訪流程做好具體安排。
(1)根據(jù)對(duì)方乘坐的交通工具安排迎接路線和車輛,根據(jù)對(duì)方乘坐的車次、航班、輪船及到站時(shí)間提前半小時(shí)到站臺(tái)、機(jī)場(chǎng)或者碼頭等候即可。
(2)根據(jù)提前收集的人員信息,安排與來客身份、職務(wù)相當(dāng)?shù)娜藛T進(jìn)行接待,按照尊重原則,一般要求與對(duì)方級(jí)別對(duì)等或者稍微高一級(jí)的人員現(xiàn)場(chǎng)招待為最好。若因某種原因,相應(yīng)身份的主人不能前往,前去迎接的主人應(yīng)向客人作出禮貌的解釋。
(3)根據(jù)來客的訪問目的提前將安排流程制定好,并在第一時(shí)間告知來客,包括下榻的賓館、招待所,就餐地點(diǎn),時(shí)間安排,要主動(dòng)介紹住所的設(shè)施、環(huán)境情況,將活動(dòng)的計(jì)劃、安排交予客人,并把準(zhǔn)備好的地圖或旅游圖、名勝古跡等介紹材料送給客人。如果客人對(duì)活動(dòng)流程有自己的意見,可以根據(jù)客人需要進(jìn)行調(diào)整。安排流程要順暢。
(4)禮尚往來:送禮的禮儀。首先了解受禮對(duì)象的習(xí)慣和個(gè)性,他是什么身份,有什么愛好,有哪些習(xí)慣和忌諱。禮品的價(jià)格標(biāo)簽一定要撕下。避免將同樣的禮物同時(shí)送給相識(shí)的兩個(gè)人,那樣會(huì)讓人覺得你在搞“批發(fā)”。
一般在初次見面送沒有什么價(jià)值的小紀(jì)念品。交往中送禮能提升對(duì)方的好感。工作完成之后送禮,會(huì)讓客人印象更深,是加深友誼期待合作延續(xù)的方法。
一般要親自交給別人,如果禮物過大,可以請(qǐng)其他人幫助遞交,但是自己也要積極參與進(jìn)來,并向?qū)Ψ秸f明一下。如果人多要注意先長(zhǎng)輩后晚輩,先女士后男士,先上司后下級(jí)。禮品比較新穎的話有必要說明具體用途、用法,好讓對(duì)方對(duì)你送的禮物更加了解,介紹禮品寓意的時(shí)候也要多講幾句吉祥話。
(5)宴會(huì)祝酒禮儀。敬酒也就是祝酒禮儀,是指在正式宴會(huì)上,由男主人向來賓提議,提出某個(gè)事由而飲酒。在飲酒時(shí),通常要講一些祝愿、祝福類的話甚至主人和主賓要發(fā)表一篇專門的祝酒詞。祝酒詞內(nèi)容越短越好。敬酒可以隨時(shí)在飲酒的過程中進(jìn)行。如果致正式祝酒詞,就應(yīng)在特定的時(shí)間進(jìn)行,不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進(jìn)行。
在飲酒特別是祝酒、敬酒時(shí)進(jìn)行干杯,需要有人率先提議,可以是主人、主賓,也可以是在場(chǎng)的人。提議干杯時(shí),應(yīng)起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面帶微笑,目視自己的祝酒對(duì)象,嘴里同時(shí)說著祝福的話。
有人提議干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度,說完“干杯”后,將酒一飲而盡或喝適量。然后,還要手拿酒杯與提議者對(duì)視一下,這個(gè)過程就算結(jié)束。
如果因?yàn)樯盍?xí)慣或健康等原因不適合飲酒,也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人,應(yīng)充分體諒對(duì)方,在對(duì)方請(qǐng)人代酒或用飲料代替時(shí),不要非讓對(duì)方喝酒不可,也不應(yīng)該好奇地“打破砂鍋問到底”。現(xiàn)在規(guī)定,請(qǐng)客如果灌酒造成事故,也是要負(fù)一定的責(zé)任。
接待上級(jí)的禮儀需注意細(xì)節(jié)
在接待過程中,要注意每個(gè)細(xì)節(jié),尤其是在座次、引導(dǎo)、介紹、座談等環(huán)節(jié)容易被忽略的行為細(xì)節(jié)。
(1)座次安排:講究順序。小轎車的座位,如有司機(jī)駕駛時(shí),以后排右側(cè)為首位,左側(cè)次之,中間 座位再次之,前坐右側(cè)殿后,前排中間為末席。如果由主人親自駕駛,以駕駛座右側(cè)為首位,后排右側(cè)次之,左側(cè)再次之,而后排中間座為末席。主人夫婦駕車時(shí),則主人夫婦坐前座,客人夫婦坐后座,男士要服務(wù)于自己的夫人,宜開車門讓夫人先上車,然后自己再上車。主人親自駕車,坐客只有一人,應(yīng)坐在主人旁邊。若同坐多人,中途坐前座的客人下車后,在后面坐的客人應(yīng)改坐前座,此項(xiàng)禮節(jié)最易疏忽。
女士登車不要一只先踏入車內(nèi),也不要爬進(jìn)車?yán)?。需先站在座位邊上,把身體降低,讓臀部坐到位子上,再將雙腿一起收進(jìn)車?yán)?,雙膝一定保持合并的姿勢(shì)。
吉普車無論是主人駕駛還是司機(jī)駕駛,都應(yīng)以前排右坐為尊,后排右側(cè)次之,后排左側(cè)為末席。上車時(shí),后排位低者先上車,前排尊者后上。下車時(shí)前排客人先下,后排客人再下車。旅行車以司機(jī)座后第一排即前排為尊,后排依次為小。其座位的尊卑,依每排右側(cè)往左側(cè)遞減。
主席臺(tái)座次。
主席臺(tái)必須排座次、放名簽,以便領(lǐng)導(dǎo)同志對(duì)號(hào)入座,避免上臺(tái)之后互相謙讓。主席臺(tái)座次排列,領(lǐng)導(dǎo)為單數(shù)時(shí),主要領(lǐng)導(dǎo)居中,2號(hào)領(lǐng)導(dǎo)在1號(hào)領(lǐng)導(dǎo)左手位置,3號(hào)領(lǐng)導(dǎo)在1號(hào)領(lǐng)導(dǎo)右手位置;領(lǐng)導(dǎo)為偶數(shù)時(shí),1、2號(hào)領(lǐng)導(dǎo)同時(shí)居中,2號(hào)領(lǐng)導(dǎo)依然在1號(hào)領(lǐng)導(dǎo)左手位置,3號(hào)領(lǐng)導(dǎo)依然在1號(hào)領(lǐng)導(dǎo)右手位置。幾個(gè)機(jī)關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)人同時(shí)上主席臺(tái),通常按機(jī)關(guān)排列次序排列??伸`活掌握,不生搬硬套。如對(duì)一些德高望重的老同志,也可適當(dāng)往前排,而對(duì)一些較年輕的領(lǐng)導(dǎo)同志,可適當(dāng)往后排。另外,對(duì)邀請(qǐng)的上級(jí)單位或兄弟單位的來賓,也不一定非得按職務(wù)高低來排,通常掌握的原則是:上級(jí)單位或同級(jí)單位的來賓,其實(shí)際職務(wù)略低于主人一方領(lǐng)導(dǎo)的,可安排在主席臺(tái)適當(dāng)位置就座。這樣,既體現(xiàn)出對(duì)客人的尊重,又使主客都感到較為得體。 領(lǐng)導(dǎo)同志到會(huì)場(chǎng)后,要安排在休息室稍候,再逐一核實(shí),并告之上臺(tái)后所坐方位。如主席臺(tái)人數(shù)很多,還應(yīng)準(zhǔn)備座位圖。如有臨時(shí)變化,應(yīng)及時(shí)調(diào)整座次、名簽,防止主席臺(tái)上出現(xiàn)名簽差錯(cuò)或領(lǐng)導(dǎo)空缺。還要注意認(rèn)真填寫名簽,謹(jǐn)防錯(cuò)別字出現(xiàn)。
合影座次與主席臺(tái)座次相同。
宴請(qǐng)客人,一般主陪在面對(duì)房門的位置,副主陪在主陪的對(duì)面,1號(hào)客人在主陪的右手,2號(hào)客人在主陪的左手,3號(hào)客人在副主陪的右手,4號(hào)客人在副主陪的左手,其他可以隨意。以上主陪的位置是按普通宴席掌握,如果場(chǎng)景有特殊因素,應(yīng)視情而定。
(2)引導(dǎo)禮儀:注意姿勢(shì),正確引導(dǎo)。一般請(qǐng)客人走在右邊,主陪人員要和客人并排走,不能落在后面;其他陪同人員走在客人和主陪人員身后。在走廊里,一般來講內(nèi)側(cè)高于外側(cè),前方高于后方。右側(cè)就是內(nèi)側(cè),墻就是內(nèi)側(cè)。接待人員應(yīng)在客人二三步之前,配合步調(diào),讓客人走在內(nèi)側(cè)。當(dāng)引導(dǎo)客人上樓時(shí),應(yīng)該讓客人走在前面,接待人員走在后面,如果客人是女同志,同時(shí)穿的是短裙,則要走在后面,若是下樓時(shí),應(yīng)該由接待人員走在前面,客人在后面,上下樓梯時(shí),接待人員應(yīng)該注意客人的安全。如果客人不認(rèn)路,前進(jìn)方向不明確的話,陪同者應(yīng)走在客人左前方幾步。轉(zhuǎn)彎、上樓梯時(shí)要回頭以手示意,有禮貌地說“這邊請(qǐng)”。引導(dǎo)客人乘坐電梯時(shí),接待人員先進(jìn)入電梯,等客人進(jìn)入后關(guān)閉電梯門,到達(dá)時(shí),接待人員按“開”的鈕,讓客人先走出電梯。 原因是安全和方便。當(dāng)客人走入客廳,接待人員用手指示,請(qǐng)客人坐下,看到客人坐下后,才能行點(diǎn)頭禮后離開。如客人錯(cuò)坐下座,應(yīng)請(qǐng)客人改坐上座(一般靠近門的一方為下座)。
(3)接待過程禮儀。接待客人時(shí),盡量避免開放式的問題,因?yàn)殚_放式問題會(huì)給客人無限選擇,最好采用封閉式問題,給出所有選擇,讓客人從中挑。為他人作介紹時(shí)必須遵守“尊者優(yōu)先”的規(guī)則。一般來講,介紹順序?yàn)椋喊涯贻p者介紹給年長(zhǎng)者;把職務(wù)低者介紹給職務(wù)高者;如果雙方年齡、職務(wù)相當(dāng),則把男士介紹給女士;把家人介紹給同事、朋友;把未婚者介紹給已婚者;把后來者介紹給先到者。引領(lǐng)到房間后,不要徑直離去,要稍等片刻,將客人送到駐地,主人不要立即離去,應(yīng)陪客人稍作停留,熱情交談,談話內(nèi)容要讓客人感到滿意。考慮到客人一路旅途勞累,主人不宜久留,讓客人早些休息。分手時(shí)將下次聯(lián)系的時(shí)間、地點(diǎn)、方式等告訴客人。
(4)奉茶禮儀。一些地方習(xí)慣以茶水招待客人,倒茶有許多規(guī)矩,遞茶也有許多講究。有一點(diǎn)要引起注意:接待人員要全程在現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。茶壺茶杯要干凈,不能用剩茶或舊茶待客,用什么茶葉事先可征求。注意茶蓋要口朝上,倒茶不要太滿一般為五分之四左右。敬茶要先客后主??腿溯^多按級(jí)別或老幼依次敬上。
具體步驟是:先把茶盤放在茶幾上,從客人右側(cè)遞過茶杯,右手遞上,手指不要搭在茶杯上,也不要讓茶杯撞到客人手上。茶點(diǎn)裝上托盤里再送到客人面前或旁邊的茶幾上或桌子上。茶水飲料最好放在客人的右前方,如果有點(diǎn)心、糖果之類則最好放在客人左前方。
(5)座談禮儀。商談問題要緊扣主題,圍繞會(huì)談的目的進(jìn)行,不要只談自己的事情或自己關(guān)心的事情。其次要注意自己的態(tài)度和語氣,要尊重他人,不要惡語傷人,不要強(qiáng)詞奪理。再次要認(rèn)真傾聽。切記談話“四不準(zhǔn)”:不打斷對(duì)方、不補(bǔ)充對(duì)方、不糾正對(duì)方、不質(zhì)疑對(duì)方。
交流時(shí)要細(xì)語柔聲,善于跟交談對(duì)象互動(dòng)——互動(dòng)就是形成良性的反饋,同時(shí)要注意尊重對(duì)方,別把聰明全放在臉上。
(6)送別禮儀。客人起身告辭時(shí)想想還有沒有重要事宜沒說的,如果客人已經(jīng)說要走,也要留一會(huì),不要來訪者一說走,就馬上站起相送或起身相留,這都有逐客嫌疑。等他人起身后自己才可起身。貴客可安排送客工具。條件允許可送贈(zèng)送一份土特產(chǎn)或紀(jì)念品。把來訪者送到門口的時(shí)候,應(yīng)該站在門口目送一段時(shí)間,等他人身影消失后再返回。等他人走時(shí)輕輕關(guān)門。“砰”地關(guān)門會(huì)讓人聽起來不禮貌。
接待上級(jí)的禮儀忌諱
在接待過程中要注意切忌失禮,怠慢客人。在接待過程中不要?jiǎng)癫瑁苊庀麡O的身體語言。培根說過:“行為舉止是心靈的外衣”,在別人看來,你的一言一行,都是當(dāng)時(shí)心理的真實(shí)反映,所以一些消極的身體語言,也必然給人以消極的聯(lián)想。如看手表、打哈欠、坐姿不規(guī)范以及斜視、翻眼、過頻地眨眼等。不要隨便讓人代勞。不要以自我為中心,不要在來訪者和其他人面前說方言俚語,如果有抽煙的習(xí)慣,不要當(dāng)著對(duì)方的面吞云吐霧,以免對(duì)方受到“熏陶”。
迎來送往,是社會(huì)交往接待活動(dòng)中最基本的形式和重要環(huán)節(jié),是表達(dá)主人情誼、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的重要方面。同時(shí)也是工作藝術(shù)性的體現(xiàn),只有在日常接待工作中不斷地磨練才能不斷提高接待工作水平,進(jìn)入熟能生巧的境界。
以上就是100唯爾(100vr.com)小編為您介紹的關(guān)于接待禮儀的知識(shí)技巧了,學(xué)習(xí)以上的接待禮儀絕不是簡(jiǎn)單的“你好,請(qǐng)坐”,不懂這件事你就輸了!知識(shí),對(duì)于接待禮儀的幫助都是非常大的,這也是新手學(xué)習(xí)酒店專業(yè)所需要注意的地方。如果使用100唯爾還有什么問題可以點(diǎn)擊右側(cè)人工服務(wù),我們會(huì)有專業(yè)的人士來為您解答。
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