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為什么說旅游職業(yè)教育迎來政策利好?后疫情時代旅游職業(yè)教育應直面新課題
為什么說旅游職業(yè)教育迎來政策利好?后疫情時代旅游職業(yè)教育應直面新課題
始料未及的新冠肺炎疫情讓本是“剁手”旺季的春節(jié)假期熄了火,超長假期和“隔離”的生活狀態(tài)不可避免地抑制了人們的諸多需求。更令人焦慮的是,疫情對行業(yè)的沖擊并不僅限于春節(jié)時期。疫情結束后,這些壓抑許久的購買力會怎樣釋放呢?春節(jié)本應該是創(chuàng)造營收的黃金期,但“疫”外來臨,出境訂單高峰變成了退單高峰,同程集團創(chuàng)始人吳志祥口中超過1000萬的旅游行業(yè)從業(yè)者都受到了影響。
政策+行業(yè)自救,等待“報復式反彈”
面對疫情對旅游業(yè)特別是中小旅行社的沖擊,中國旅游管理部門開始出臺支持政策。旅游企業(yè)特別是大型在線旅游平臺也出臺合作伙伴支持計劃,開啟了行業(yè)自救行動。
2月5日,文旅部辦公廳發(fā)布《關于暫退部分旅游服務質量保證金支持旅行社應對經營困難的通知》,支持旅行社積極應對當前經營困難,決定向旅行社暫退部分旅游服務質量保證金,暫退標準為現(xiàn)有交納數(shù)額的80%,范圍覆蓋全國所有已依法交納保證金、領取旅行社業(yè)務經營許可證的旅行社。
“投入10億元合作伙伴支持基金和100億元額度小微貸款”,2月5日攜程向平臺上的機票、酒店、旅游度假等領域合作伙伴宣布,減免平臺團隊游供應商春節(jié)前投入的廣告推廣費用、春節(jié)期間訂單的交易傭金,退還平臺系統(tǒng)使用費至少3個月。
“疫情過后,旅游行業(yè)必定會迎來‘報復性’爆發(fā)和增長?!眲⑿〗阏J為自己是一個幸運兒,這次春節(jié)期間她剛從澳洲轉戰(zhàn)國內旅游業(yè),中間沒有多少訂單,她表示看好疫情過后的旅游業(yè),本來在深圳投了旅游項目,準備年后啟動。
攜程的旅客搜索量也顯示,相比2019年,2020年清明節(jié)當前搜索量下降很明顯,但五一假期的當前搜索量整體仍高于去年,旅客對未來假期的渴望在疫情控制后一定會有“報復性”增長。
日前,國務院印發(fā)《國家職業(yè)教育改革實施方案》(以下簡稱《方案》)?!斗桨浮窂娬{,要把職業(yè)教育擺在教育改革創(chuàng)新和經濟社會發(fā)展中更加突出位置,并提出了進一步辦好新時代職業(yè)教育的一系列具體措施。職業(yè)教育的政策利好將對我國旅游職業(yè)教育產生怎樣的影響?旅游職業(yè)院校如何進一步優(yōu)化旅游人才培養(yǎng),落實好相關部署?對此,中國旅游報記者進行了采訪。
迎來旅職發(fā)展新機遇
近年來,隨著產業(yè)升級和經濟結構調整不斷加快,各行各業(yè)對技術技能人才的需求越來越緊迫,職業(yè)教育的重要地位和作用越來越凸顯。
“《方案》作為我國職業(yè)教育的頂層設計,為我們職業(yè)教育工作者注入了一針‘強心劑’。”浙江旅游職業(yè)學院院長杜蘭曉認為,《方案》對我國旅游職業(yè)教育產生的影響將主要體現(xiàn)在兩方面。一是從整體看,旅游職業(yè)教育總體質量將呈現(xiàn)更快上升趨勢,主要原因是由于應用型本科高校的介入,新的理論研究成果會更快應用于職業(yè)教育中;二是從個體看,每所學校都面臨競爭加劇的挑戰(zhàn),最直接的體現(xiàn)就是招生壓力加大,這也會倒逼學校進一步激發(fā)辦學活力,提高人才培養(yǎng)質量,尋求更多合作和支持。
陜西工商職業(yè)學院中瑞酒店管理學院院長張君升認為,《方案》對職業(yè)教育提出了全方位改革設想。職業(yè)教育重要性被提高到了“沒有職業(yè)教育現(xiàn)代化就沒有教育現(xiàn)代化”的地位,旅游職業(yè)教育作為我國職業(yè)教育中的重要部分,將迎來更加良好的機遇?!斗桨浮愤€提出要“促進產教融合校企‘雙元’育人”“建設多元辦學格局”等,這為旅游職業(yè)教育帶來多重挑戰(zhàn),既需要進行高層設計的突破,又需要在操作層面有效推進。
云南旅游職業(yè)學院教授姜若愚認為,《方案》突出問題導向,從根基上撬動未來一個時期職業(yè)教育的發(fā)展大局?!斗桨浮酚嗅槍π缘靥岢隽?/span>3個“轉變”,即由政府舉辦為主向政府統(tǒng)籌管理、社會多元辦學的格局轉變,由追求規(guī)模擴張向提高質量轉變,由參照普通教育辦學模式向企業(yè)社會參與、專業(yè)特色鮮明的類型教育轉變。隨著3個“轉變”的落實,校企協(xié)同育人、育訓結合、多元辦學將會成為旅游職業(yè)教育發(fā)展的主旋律。
探索人才培養(yǎng)新模式
2018年4月,文化和旅游部相關司局負責人在出席教育部例行發(fā)布會解讀《職業(yè)學校校企合作促進辦法》有關內容時介紹,全國開設旅游相關專業(yè)的高職院校1064所、中職學校1000余所,每年為旅游業(yè)培養(yǎng)20余萬技術技能人才,為行業(yè)發(fā)展提供了重要保障。
近年來,各地旅游職業(yè)院校積極開展教學實踐,在旅游人才培養(yǎng)方面積累了寶貴經驗。
浙江旅游職業(yè)學院多年來一直積極探索“1+X證書”的人才培養(yǎng)模式,目前已將25種職業(yè)技能等級證書的相關要求列入專業(yè)人才培養(yǎng)方案之中,并在教學中實行“課證融合”的針對性培養(yǎng)。杜蘭曉以導游專業(yè)的學生舉例道,該專業(yè)的學生需要考取導游資格證書,那么在平時的教學過程中,學校以課堂教學、社會實踐為兩大主要載體,開展諸如華東踩線、校園導游詞講解、校內導游技能比拼、實踐帶團等活動,全面提高學生對導游證考試所需各項技能的掌握。在“課證融合”的培養(yǎng)模式下,學生就業(yè)競爭力明顯提高,多個專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)起薪已位居全省同類專業(yè)前列。
“在職業(yè)院校啟動‘學歷證書+若干職業(yè)技能等級證書’制度試點工作,非常符合職業(yè)院校實際,會讓更多職業(yè)院校畢業(yè)生受益?!焙邶埥糜温殬I(yè)技術學院院長孫孟建介紹,在新形勢下開展旅游人才培養(yǎng),該校突出強調學生的實踐能力和多領域融合發(fā)展能力,在校期間就從“課內實踐、課外實訓、企業(yè)實習”3個維度強化學生的職業(yè)能力,實踐類課程占總課程的50%以上。從全域旅游角度進行教學內容設置,旅游類教學課程從景區(qū)引導、旅行社運營等方面延展到旅游電子商務、旅游交通、餐廳、客房、景區(qū)宣傳等內容。
張君升表示,《方案》提到,2019年起,部分試點學校將啟動“1+X證書制度試點”,即“學歷證書+若干職業(yè)技能等級證書”制度試點,這將鼓勵職業(yè)院校學生在獲得學歷證書的同時,取得多類職業(yè)技能等級證書,增加就業(yè)創(chuàng)業(yè)本領,緩解結構性就業(yè)矛盾,培養(yǎng)復合型技術技能人才?!敖Y合中瑞酒店管理學院目前情況,已經嘗試構建校企合作多元化模式。下一步將繼續(xù)為學生創(chuàng)造更多實踐機會,提高學生專業(yè)技能,讓學生在實踐中達到理論升華,順利獲得旅游類各項職業(yè)技能等級證書。”
適應文旅融合新形勢
針對《方案》提出進一步辦好新時代職業(yè)教育的有關部署,杜蘭曉表示,浙江旅游職業(yè)學院將主要做好“深化改革”“創(chuàng)新發(fā)展”兩大文章。在深化改革方面,進一步激發(fā)學院辦學活力,提高辦學質量和水平。
接下來,按照《方案》要求,逐條對標學院自身情況,進一步厘清優(yōu)勢與不足,把《方案》中提到的一些技術性指標要求納入辦學治校的制度、管理、考核之中。在創(chuàng)新發(fā)展方面,要彰顯自身辦學特色。“比如國際化是我們學院的辦學特色之一。
下一步,學院將按照《方案》要求,繼續(xù)走‘依托行業(yè)、產學結合、接軌國際’的特色發(fā)展之路,適應文旅融合新形勢?!?/span>
黑龍江旅游職業(yè)技術學院黨委書記倪懷江表示,學院將繼續(xù)踐行“綠水青山就是金山銀山,冰天雪地也是金山銀山”的理念,聚焦旅游行業(yè)發(fā)展,落實《方案》提出的各項任務。
一是強化黨對教育事業(yè)的領導;
二是突出辦學特色,旅游類院校聚焦全域旅游教育;
三是落實“1+X證書”制度,強調實踐能力,保證人才落地;
四是開展行業(yè)培訓;
五是開展校企深度合作,積極推進現(xiàn)代學徒制,注重培養(yǎng)和引進“雙師型”教師,將課堂開在景區(qū),讓企業(yè)人員走進課堂。
張君升表示,中瑞酒店管理學院將繼續(xù)鼓勵專業(yè)教師多參加“雙師型”教師國家級培訓,定期分派專業(yè)課教師深入企業(yè)進行掛職鍛煉;注重引進企業(yè)高素質人才;深化產教融合、校企深度合作,實現(xiàn)互惠共贏。
在姜若愚看來,《方案》是中央深化職業(yè)教育改革的重大制度設計,還需要中央部委、地方省級行政部門制定具體的配套政策、制度。“特別是更加詳細可操作的產教融合制度、各層次職業(yè)教育銜接標準,在教師隊伍建設上堅持教師資格證書和行業(yè)企業(yè)工作經歷并重等?!?/span>
原題:《旅游職業(yè)教育迎來政策利好》
編輯:王新兵
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