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    全站共700+課程、8000000+VR仿真資源

    汽修專業(yè)

    共40門課4019730人已學(xué)

    數(shù)控專業(yè)

    共19門課2460857人已學(xué)

    電子專業(yè)

    共47門課5736221人已學(xué)

    加工制造

    共9門課1145953人已學(xué)

    機電專業(yè)

    共31門課3535952人已學(xué)

    模具專業(yè)

    共14門課1567417人已學(xué)

    電氣信息

    共19門課2099363人已學(xué)

    旅游管理

    共24門課2771130人已學(xué)

    建筑專業(yè)

    共21門課2358722人已學(xué)

    信息技術(shù)

    共39門課4495059人已學(xué)

    化工專業(yè)

    共10門課1187023人已學(xué)

    機械制造

    共53門課5961789人已學(xué)

    財經(jīng)專業(yè)

    共16門課1758368人已學(xué)

    餐飲專業(yè)

    共18門課2016216人已學(xué)

    酒店專業(yè)

    共4門課526726人已學(xué)

    商貿(mào)專業(yè)

    共13門課1396428人已學(xué)

    醫(yī)藥衛(wèi)生

    共5門課601746人已學(xué)

    地質(zhì)勘察

    共6門課613433人已學(xué)

    交通土建

    共4門課511753人已學(xué)

    財經(jīng)商貿(mào)

    共12門課1366877人已學(xué)

    鐵道工程

    共7門課907424人已學(xué)

    服裝設(shè)計

    共3門課375830人已學(xué)

    基礎(chǔ)課程

    共14門課1695047人已學(xué)

    美容美發(fā)

    共2門課231102人已學(xué)

    農(nóng)林牧漁

    共24門課2841613人已學(xué)

    包裝印刷

    共1門課118429人已學(xué)

    材料能源

    共8門課597018人已學(xué)

    法學(xué)專業(yè)

    共1門課111941人已學(xué)

    公共事業(yè)

    共3門課383285人已學(xué)

    生物工程

    共1門課128139人已學(xué)

    市場營銷

    共1門課120587人已學(xué)

    資源環(huán)境

    共2門課183468人已學(xué)

    機器人

    共3門課233847人已學(xué)

    無人機

    共1門課124928人已學(xué)

    通用性技能知識

    共14門課1063218人已學(xué)

    綜合

    共5門課604110人已學(xué)

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    當(dāng)前位置:首頁 > 旅游管理 > 酒店管理 > 客房服務(wù)與管理課程

    客房服務(wù)與管理課程

    ¥500/月 102684人學(xué)過
    課程簡介:

    本課程的教學(xué),使學(xué)生了解和熟悉星級涉外酒店中客房的整體工作內(nèi)容,理解并掌握該部門重要工作崗位的工作程序與方法,能在各星級酒店的客房部熟練進行各種常規(guī)的對客服務(wù),全面地掌握該課程的知識,為客人提供賓至如歸的服務(wù),消除客人在旅游途中的后顧之憂。

    三星級酒店瀏覽-梅園酒店大廳普通套房酒店大堂情景導(dǎo)入情景導(dǎo)入工作情境描述情境導(dǎo)入工作情境描述工作情境描述任務(wù)1 客房部在酒店中的地位客房的種類與布局_預(yù)覽任務(wù)1 樓層服務(wù)準(zhǔn)備任務(wù)1 酒店公共區(qū)域的認(rèn)識任務(wù)1 客房服務(wù)中心的運轉(zhuǎn)任務(wù)1 洗衣房概述任務(wù)1 客房安全管理概述任務(wù)1 客房設(shè)備管理概述任務(wù)1 客房部編制與定員1.迎客1.臥室檢查VIP服務(wù)酒店服務(wù)禮儀模塊1 酒店服務(wù)人員外在形象禮儀模塊簡介模塊簡介模塊簡介模塊簡介模塊簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介模塊簡介單元簡介單元簡介單元簡介模塊1 客房樓層清潔服務(wù)模塊簡介模塊簡介模塊簡介模塊簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介單元簡介普通標(biāo)準(zhǔn)間五星級酒店瀏覽-帝元維多利亞酒店豪華單人間任務(wù)一 客房部概述任務(wù)一 樓層領(lǐng)班、服務(wù)員崗位職責(zé)任務(wù)一 面層材料知識介紹任務(wù)一 客房服務(wù)中心的運轉(zhuǎn)任務(wù)一 洗衣房功能概述任務(wù)一 員工管理模塊一 客房基礎(chǔ)概述任務(wù)3 客房部機構(gòu)設(shè)置任務(wù)2 中式鋪床任務(wù)2 公共區(qū)域清潔工作流程任務(wù)2 賓客類型與服務(wù)要求任務(wù)2 洗衣房洗滌常識任務(wù)2 客房安全設(shè)備的配備任務(wù)2 客房設(shè)備管理任務(wù)2 客房部員工的培訓(xùn)2.送客2.衛(wèi)生間檢查病客服務(wù)模塊2 酒店服務(wù)語言禮儀單元1-1 酒店服務(wù)人員儀容禮儀單元2-1 酒店職場語言禮儀單元4-1 常規(guī)禮賓次序禮儀單元5-1 亞洲國家服務(wù)禮儀學(xué)習(xí)情境1-1-A 化妝學(xué)習(xí)情境1-2-A 著裝學(xué)習(xí)情境1-3-A 站姿禮儀學(xué)習(xí)情境2-1-A 酒店常用規(guī)范服務(wù)語言學(xué)習(xí)情境2-2-A 酒店打接電話語言學(xué)習(xí)情境2-3-A 酒店常用書面語言學(xué)習(xí)情境3-A 致意禮儀學(xué)習(xí)情境4-1-A 身份與職務(wù)高低的禮賓次序禮儀學(xué)習(xí)情境4-2-A 會見前準(zhǔn)備工作學(xué)習(xí)情境4-3-A 簽字儀式服務(wù)酒店客房服務(wù)模塊2 公共區(qū)域的服務(wù)單元1-1 客房清掃前的準(zhǔn)備單元2-1 認(rèn)識清潔器具單元3-1 洗衣房服務(wù)單元4-1 客房部鑰匙的管理學(xué)習(xí)情境4-1-A 客房部鑰匙的種類學(xué)習(xí)情境1-1-A 到崗前準(zhǔn)備學(xué)習(xí)情境1-2-A 西式鋪床學(xué)習(xí)情境1-3-A 走客房清掃知識學(xué)習(xí)情境1-4-A 其他清掃與整理常識學(xué)習(xí)情境1-5-A VIP身份識別與等級學(xué)習(xí)情境1-6-A 客房計劃衛(wèi)生學(xué)習(xí)情境2-1-A 公共區(qū)域常規(guī)清潔器具、清潔機械設(shè)備學(xué)習(xí)情境2-2-A 清潔劑及清潔劑安全管理學(xué)習(xí)情境2-3-A 地毯清潔保養(yǎng)學(xué)習(xí)情境2-4-A 大理石地面清潔保養(yǎng)學(xué)習(xí)情境2-5-A 玻璃制品清潔保養(yǎng)學(xué)習(xí)情境2-6-A 銅器、不銹鋼清潔保養(yǎng)學(xué)習(xí)情境2-7-A 酒店公共區(qū)域清潔保養(yǎng)學(xué)習(xí)情境3-1-A 洗衣房與布草房學(xué)習(xí)情境3-2-A 布草收發(fā)學(xué)習(xí)情境4-2-A 遺留物品的登記及保管學(xué)習(xí)情境4-3-A VIP客人服務(wù)學(xué)習(xí)情境4-4-A 房吧物品檢查、補充與更換學(xué)習(xí)情境4-5-A 入庫物品質(zhì)量檢查與核對學(xué)習(xí)情境4-6-A 生病客人服務(wù)學(xué)習(xí)情境4-7-A 與其他各部門信息溝通豪華標(biāo)準(zhǔn)間豪華雙人間任務(wù)二 客房商品概述模塊二 樓層服務(wù)與管理任務(wù)二 客房日常清潔任務(wù)二 日常清潔保養(yǎng)任務(wù)二 客房服務(wù)中心的常規(guī)服務(wù)任務(wù)二 洗衣房洗滌設(shè)備與洗滌劑任務(wù)二 客房設(shè)備用品管理任務(wù)4 客房部人員素質(zhì)要求任務(wù)3 走客房清掃公共區(qū)域的清潔保養(yǎng)任務(wù)3 面層材料知識介紹任務(wù)3 客房優(yōu)質(zhì)服務(wù)任務(wù)3 布件的洗滌、去漬與熨燙任務(wù)3 客房主要安全隱患與事故處理任務(wù)3 客房布件管理任務(wù)3 薪酬管理3.擦鞋服務(wù)會客服務(wù)模塊3 酒店服務(wù)見面禮儀單元1-2 酒店服務(wù)人員儀表禮儀單元2-2 酒店電話語言禮儀單元4-2 會見會談次序禮儀單元5-2 歐洲國家服務(wù)禮儀學(xué)習(xí)情境1-1-B 皮膚保養(yǎng)學(xué)習(xí)情境1-2-B 飾物搭配學(xué)習(xí)情境1-3-B 坐姿禮儀延伸閱讀1學(xué)習(xí)情境2-2-B 酒店接聽電話語言學(xué)習(xí)情境2-3-B 酒店公務(wù)信函語言學(xué)習(xí)情境3-B 問候禮儀學(xué)習(xí)情境4-1-B 字母順序的禮賓次序禮儀學(xué)習(xí)情境4-2-B 會見服務(wù)學(xué)習(xí)情境4-3-B 開業(yè)儀式服務(wù)模塊3 洗衣及布草房服務(wù)單元1-2 鋪床單元2-2 熟悉清潔劑單元3-2 布草房服務(wù)單元4-2 遺留物品的處理學(xué)習(xí)情境1-1-B 到崗后準(zhǔn)備學(xué)習(xí)情境1-2-B 中式鋪床延伸閱讀1延伸閱讀1學(xué)習(xí)情境1-5-B VIP一級客房布置延伸閱讀延伸閱讀延伸閱讀學(xué)習(xí)情境2-3-B 干泡機清洗地毯學(xué)習(xí)情境2-4-B 大理石晶面處理延伸閱讀延伸閱讀學(xué)習(xí)情境2-7-B 大堂公共休息區(qū)清潔學(xué)習(xí)情境3-1-B 客衣洗滌服務(wù)延伸閱讀1延伸閱讀1延伸閱讀1延伸閱讀1學(xué)習(xí)情境4-4-B 房吧客賬處理延伸閱讀1延伸閱讀1延伸閱讀普通單人間豪華套房任務(wù)三 客房計劃衛(wèi)生實訓(xùn)任務(wù)任務(wù)三 特殊賓客的接待服務(wù)任務(wù)三 布件的洗滌、去漬與熨燙任務(wù)三 客房安全管理任務(wù)5 客房部與其它部門的業(yè)務(wù)關(guān)系任務(wù)4 住客房的清潔整理任務(wù)4 公共區(qū)域清潔保養(yǎng)任務(wù)4 客房常規(guī)服務(wù)項目任務(wù)4 員工制服管理任務(wù)4 客房安全制度任務(wù)4 客房用品管理任務(wù)4 客房部員工的績效考評4.電話預(yù)定模塊4 酒店接待禮賓次序禮儀單元1-3 酒店服務(wù)人員儀態(tài)禮儀單元2-3 酒店書面語言禮儀單元4-3 常見儀式禮儀單元5-3 美洲國家服務(wù)禮儀學(xué)習(xí)情境1-1-C 發(fā)型修飾學(xué)習(xí)情境1-3-C 走姿禮儀延伸閱讀2學(xué)習(xí)情境2-2-C 酒店轉(zhuǎn)接電話語言學(xué)習(xí)情境2-3-C 酒店電子郵件語言學(xué)習(xí)情境3-C 握手禮儀學(xué)習(xí)情境4-1-C 通知團隊日期先后禮賓次序禮儀學(xué)習(xí)情境4-2-C 會談服務(wù)廳布置學(xué)習(xí)情境4-3-C 剪彩儀式服務(wù)模塊4 客房服務(wù)中心單元1-3 走客房的清掃單元2-3 地毯清洗單元4-3 對客服務(wù)延伸閱讀延伸閱讀學(xué)習(xí)情境1-3-B 走客房臥室清掃學(xué)習(xí)情境1-4-B 住客房清掃學(xué)習(xí)情境1-6-B 客房計劃衛(wèi)生實施學(xué)習(xí)情境2-7-C 客用洗手間清潔延伸閱讀1延伸閱讀2學(xué)習(xí)情境4-1-B 客房部鑰匙的簽發(fā)與簽收學(xué)習(xí)情境4-2-B 遺留物品歸還學(xué)習(xí)情境4-3-B 訪客服務(wù)學(xué)習(xí)情境4-5-B 低耗品領(lǐng)取與發(fā)放學(xué)習(xí)情境4-6-B 醉酒客人服務(wù)普通套房大使套房任務(wù)四 客房部衛(wèi)生質(zhì)量管理 任務(wù)四 客房信息管理系統(tǒng)實訓(xùn)任務(wù)實訓(xùn)任務(wù)任務(wù)6 酒店客房產(chǎn)品的發(fā)展與演變任務(wù)5 開夜床的清潔整理任務(wù)5 公共區(qū)域服務(wù)任務(wù)5 特殊賓客的接待服務(wù)模塊5 酒店主要國禮貌禮節(jié)、風(fēng)俗習(xí)慣和宗教信仰單元5-4 大洋洲國服務(wù)禮儀學(xué)習(xí)情境1-3-D 蹲姿禮儀延伸閱讀3學(xué)習(xí)情境2-2-D 酒店電話留言語言延伸閱讀延伸閱讀1學(xué)習(xí)情境4-2-D 會談服務(wù)學(xué)習(xí)情境4-3-D 頒獎儀式服務(wù)單元1-4 其他清掃和整理單元2-4 大理石地面保養(yǎng)單元4-4 房吧管理學(xué)習(xí)情境1-3-C 走客房衛(wèi)生間清掃學(xué)習(xí)情境1-4-C 空房清掃延伸閱讀2學(xué)習(xí)情境3-2-B 工衣更換延伸閱讀2延伸閱讀2延伸閱讀2延伸閱讀2延伸閱讀2豪華套房行政套房任務(wù)6 其它客房的清潔整理任務(wù)6 客人投訴處理單元5-5 非洲國家服務(wù)禮儀學(xué)習(xí)情境1-3-E 手勢禮儀延伸閱讀4學(xué)習(xí)情境2-2-E 酒店撥打電話語言學(xué)習(xí)情境3-D 鞠躬禮儀單元1-5 VIP客房布置單元2-5 玻璃制品清潔保養(yǎng)單元4-5 物資管理延伸閱讀2延伸閱讀2學(xué)習(xí)情境4-3-C 借物服務(wù)學(xué)習(xí)情境4-5-C 客房物品損耗統(tǒng)計學(xué)習(xí)情境4-6-C 客人物品丟失處理落地窗標(biāo)準(zhǔn)間總統(tǒng)套房模塊一 客房基礎(chǔ)概述任務(wù)7 客房計劃衛(wèi)生任務(wù)7 客房服務(wù)禮儀學(xué)習(xí)情境1-3-F 表情禮儀延伸閱讀延伸閱讀2單元1-6 客房計劃衛(wèi)生單元2-6 金屬制品清潔保養(yǎng)單元4-6 客房特殊事件的處理學(xué)習(xí)情境1-4-D 夜床服務(wù)學(xué)習(xí)情境4-3-D 擦鞋服務(wù)延伸閱讀3行政酒廊任務(wù)8 客房部衛(wèi)生質(zhì)量管理客房設(shè)備用品管理學(xué)習(xí)情境3-E 接遞名片禮儀單元2-7 公共區(qū)域各區(qū)域的清潔單元4-7 內(nèi)部信息溝通延伸閱讀3延伸閱讀3法式餐廳模塊三 公共區(qū)域的清潔保養(yǎng)模塊四 客房服務(wù)中心服務(wù)與管理模塊五 洗衣房的服務(wù)與管理樓層服務(wù)與管理模塊二 對客服務(wù)工作學(xué)習(xí)情境3-F 介紹禮儀學(xué)習(xí)情境1-4-E 小整理服學(xué)習(xí)情境4-3-E 托嬰服務(wù)多功能廳模塊六 客房管理模塊三 洗衣房服務(wù)與管理延伸閱讀4學(xué)習(xí)情境4-3-F 代辦服務(wù)宴會廳模塊四 客房安全管理音樂廳模塊五 客房人力資源管理瑜伽室PPT資源視頻理論臺球室酒店外景西餐廳水療區(qū)健身房室外游泳池常規(guī)服務(wù)病客服務(wù)擦鞋服務(wù)特殊賓客接待會客服務(wù)樓層迎賓電話預(yù)定

    上一個課程: 前廳服務(wù)與管理

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